【清蒸贵妃蚌的做法步骤图，清蒸贵妃蚌怎么做好吃】SuperSweetRed
1. 买回家吐沙，用刀撬开壳。2. 在料酒里涮一下先，把蚌肉切成小块放回壳里。3. 清蒸粉丝贵妃蚌，10分钟左右（不同的锅时间不同，自己掌握）4. 出锅后再放青葱，蒜和豆豉，泼热油爆香。喜欢辣的可以加几粒小米辣5. 最后滴入自制甜酱油（普通酱油加几滴木糖醇液，再加少许温开水调的汁）
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